デジタル経済の大潮流の下、デジタル化アップグレードの道を模索することは飲食業発展の大きなトレンドとなっている。科学技術が絶えず能力を付与するにつれて、飲食業は新しいデジタル化、スマート化経営の本拠地を抱擁している。
食べる人を中心とした飲食のデジタル変革
飲食業は黄金時代にあり、科学技術の飛躍、消費差別訴求の背後で、いかにデジタル化とスマート化の方式を通じて生産経営方式を再形成し、いかに技術の応用によって生産効率を高めるかは、未来の飲食企業が競争力を構筑する核心的な障壁である。
レストランのロビーは、レストラン企業と顧客が最終的に最も直接的に接触する場所であり、レストランの商品に最高の価値を付与する端末である。レストランの運営において最も重要かつ最終的な目標は多面的に顧客体験を向上させることである。技術の応用を通じて、店内経営の一環をデジタル改造し、コスト削減効果を高める目的を達成すると同時に、レストラン企業がより顧客のニーズを満たす、より効率的で、便利で、快適なレストランサービスを提供することを支援する。
電子ペーパーディスプレイが業界のコスト削減効果を後押し
科学技術の賦能は飲食企業のデジタル化のアップグレードの必須の道で、電子紙の表示技術も絶えず飲食業界に浸透していて、業界の新しいモード、新しい業態を生み出すことができます。
デンマークの食品会社Meyersのカフェテリアは電子紙のビュッフェ表示板を采用して、料理をより直感的に顧客に提示すると同時に、シェフと従業員の効率と時間を最適化しました。
電子紙ビュッフェ表示板は、電子紙ディスプレイの省電力、軽薄、パッシブの特性を応用した。無線伝送技術と組み合わせて、食品紹介、アレルギー予防などの様々な情報を遠隔でワンタッチで一括更新し、循環使用することができる。これにより、従来の紙の入れ替えと人の手で入れ替える時間の無駄なコストを減らすことができる。
北欧ユトランド半島最大の行事場をオールボー会議文化センターakkc食堂は2021年に緑の持続、デジタル転換を設置した300の電子ペーパーの給食品の看板、同時に表示食卓に一部の電子ペーパー看板番号や会社の名称は、お客様より简単にできる自分の选択の食卓の特色を知る。
電子紙ケータリング表示板は電子紙反射式技術も備えており、プレートやメニューがテーブルのどこにあっても、強い光や逆光でも見えるようにし、シンプルで快適な雰囲気を作り出している。
仄めかし、電子ペーパーディスプレー技術が自社ならではの特性ができる賦飲食業界「効率のリンク」、「スマート運営」、「リーンの管理」と「顧客体験」の4大応用シーン、新型エンジン飲食業基盤端末建設、デジタル化の拡大と知能の変形効果、グリーンによると科学の恩恵業種全体に。
「日向に生まれ、数啓に成長する」。外食企業はデジタル化の恩恵を受け、安定した発展を遂げることができるだろう。そして、個々の外食企業が競争力を高め、新たな成長の場を獲得していく背景には、技術力があります。DKE東方科脈はiot分野の新型電子紙表示技術制造サービス会社として、電子紙制品と技術面で力を発揮し続け、食客を中心とした飲食業がデジタル化を受け入れ、新たな活力を取り戻すのに助力する。
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